In de hemel is er geen bier, daarom drinken we het hier. Van de zes Belgische trappistenbrouwerijen houdt de Sint-Sixtusabdij van Westvleteren er de bijzonderste vorm van communicatie op na. Hoewel de site van de abdij meer inzicht brengt in het waarom en hoe van de kloosterorde, blijft de informatie over de verkrijgbaarheid van hun trappist uniek.
De paters brouwen met mondjesmaat en daardoor zijn niet alle soorten van hun trappist (Blond, Acht en Twaalf) altijd verkrijgbaar. Bovendien was het een hete zomer en is er flink gedronken. Om te weten te komen wat er in aanbod is, moet u bellen naar de biertelefoon van de abdij. U krijgt dan een bandje (met een stem die rechtstreeks uit de hemel lijkt te komen) te horen met actuele informatie:
057 40 10 57 (België) en 0032 57 40 10 57 (buitenland).
Het aanbod is zo schaars dat er gisteren helemaal geen trappist meer in voorraad was. Dat is pas communicatie om dorst van te krijgen.
•••
Voor trappist van Westvleteren zie ook café In De Vrede.