??
Vorige week stak er een toeristische brochure over Zwitserland bij de krant. In een stukje over Wallis staat er:
"Maar liefst 47 bergtoppen liggen hoger dan 4000 meter. Geen wonder dat het Wallis bekend staat als bergparadijs. Maar niet alleen wandelaars, trekkers en mountainbikers komen aan hun trekken. Ook bergkunstenaars en zonnekinderen laten zich hier verwennen en fijnproevers. Want de Wallisers zijn trots op hun specialiteiten zoals saffraanrijst, gedroogd vlees, cholera en raclette. Bovendien is het Wallis het grootste wijnkanton van Zwitserland en op dit gebied zeer ambitieus."
(De tekst wordt ook gebruikt op myswitzerland.com.)
Wat staat cholera daar te doen?
Het is een typisch voorbeeld van een inbreuk op een van de regels van Andy Bounds:
Always put context first
De copywriter denkt dat iedereen weet dat cholera een groentetaart uit Wallis is. Daarom vergeet hij de uitleg te geven.
In 1854 en 1867 heerste er een cholera-epidemie in Wallis. Niemand durfde nog het huis uit te gaan. Daarom bereidde men taart met alles wat nog in voorraad was (aardappelen, prei, kaas, ui, appel, peren, spek). Heel toepasselijk kreeg die de naam cholera.
Cholera staat ook nu nog op veel menukaarten in Wallis. Maar wel altijd met wat context erbij.
Gepost op 2010-05-17